“เสน่ห์จันทน์” รังสรรค์มื้อกลางวันตำรับไทย “Set Lunch” สุดเลอค่า

เสน่ห์จันทน์” ตั้งสำรับอาหารกลางวันแบบไทย ๆ คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีจากทั่วทุกภาค และปรุงอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ทุกคนได้ลิ้มรสโอชา ในเวลาพักจากการทำงานหรือเลี้ยงรับรองแขก มีทั้ง อาหารเรียกน้ำย่อย แกง ผัด ซุปประจำวัน และของหวาน อิ่มอร่อยกับอาหารชุดกลางวัน “Set Lunch” ในราคาเพียงชุดละ 345 บาท ท่ามกลางบรรยากาศงดงามแบบไทยร่วมสมัย ได้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป

 เสน่ห์จันทน์” ร้านอาหารต้นตำรับไทย ณ ใจกลางเมืองบริเวณ [email protected] อาคารสินธร ถนนวิทยุ บรรจงคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ ผ่านกรรมวิธีการปรุงแบบดั้งเดิม พิถีพิถันทุกขั้นตอน เพื่อคงรสชาติไทยแท้มาให้ทุกคนได้ลิ้มลองแล้ววันนี้ เสน่ห์จันทน์” เตรียมอาหารชุดกลางวัน “Set Lunch” ในรสชาติแบบไทย ๆ ไว้คอยบริการ ในช่วงเวลาพักเที่ยงของทุกคนหรือเลี้ยงรับรองแขก โดยสามารถเลือกอาหารได้ประเภทละหนึ่งอย่าง ไม่ว่าจะเป็นอาหารในหมวดเรียกน้ำย่อย แกง และอาหารผัด

จานพิเศษเรียกน้ำย่อยที่ได้นำเสนอให้เลือกอร่อย เริ่มจาก ข้าวตังและสับปะรดหน้าปลาช่อนผัดพริกขิง” ความกรุบกรอบของข้าวตังผสานกับรสเปรี้ยวหวานของสับปะรดและรสเผ็ดร้อนของผัดพริกขิงอย่างลงตัว ถ้าชอบรสจัดขึ้นอีกนิด ควรเลือก ทอดมันปลา ซึ่งเป็นเนื้อปลากรายนวดกับเครื่องแกงเผ็ด ใส่ใบมะกรูดซอย ถั่วพูซอยกินคู่กับอาจาดรสกลมกล่อม หรือถ้านิยมกินกุ้ง เรียกหา ลูกชิ้นกุ้ง ทอดสุกกำลังพอเหมาะ กับน้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน

หนึ่งในกับข้าวไทยที่มีชื่อเสียงของ เสน่ห์จันทน์” คืออาหารประเภทแกง มื้อกลางวันแบบนี้สามารถเลือกได้จากแกงมอญคอหมูย่าง” คอหมูนุ่ม ๆ ย่างให้สุกหอมนำไปแกงกับเครื่องแกงแรงรสเข้ม น้ำแกงขลุกขลิก หากชอบแกงเขียวหวาน มี แกงเขียวหวานไก่” เมนูดูง่าย ๆ แต่ที่ร้านใส่รายละเอียดลงไป เช่นเลือกพริกขี้หนูสวนให้เผ็ดแต่มีกลิ่นหอม และใส่ใบพริกที่ปลูกเองลงไปในเครื่องแกง ให้ได้แกงสีเขียวสวย ส่วนใครอยากได้แกงที่น้ำใสขึ้นมานิด แต่รสยังเข้มแซ่บถึงใจ ให้เลือก แกงรัญจวน” แกงที่ปรุงรสน้ำแกงด้วยน้ำพริกกะปิ จึงได้รสชาติรัญจวนใจสมชื่อ

อาหารผัดยังคงเป็นอาหารที่มีรสจัดให้สีสันกับมื้อกลางวัน เลือกได้จาก กากหมูผัดพริกขิง เป็นกากหมูกรุบกรอบผัดกับพริกแกงโขลกใหม่ ๆ ใส่ถั่วฝักยาวที่นำไปทอดก่อนจะผัดกัน แต่หน้าด้วยไข่แดงและโรยใบมะกรูดหั่นฝอยเพิ่มกลิ่นหอมหวน  คนรักรสเผ็ดอย่าพลาด ผัดกะเพราไก่ หรือ หมู” ผัดกะเพรารสจัดจานคุ้นเคยของคนไทย ใส่ใบกะเพราะหอมกรุ่น หรือจะลอง ไก่คั่วใบจั๋น” หรือไก่คั่วพริกแกงใส่ใบยี่หร่า หรือที่ทางภาคเหนือเรียกว่า ใบจั๋น นั่นเอง

อาหารชุดกลางวันสุดพิเศษนี้ สามารถเลือกได้ว่าจะรับข้าวหอมมะลิ หรือ ข้าวกล้องเพื่อสุขภาพ ทางร้านมีซุปประจำวันไว้คอยบริการทุกท่าน และปิดท้ายมื้ออาหารด้วยขนมหวานไทย ๆ หรือไอศกรีมกะทิ เติมความสุขในมื้อกลางวันให้สมบูรณ์แบบ  นอกจากนี้ ทางร้านยังมีส่วนลดพิเศษ 20% สำหรับเมนู  A La Carte เฉพาะมื้อกลางวันอีกด้วย

อิ่มอร่อยกับอาหารชุดกลางวัน “Set Lunch” ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ในบรรยากาศสบาย ๆ สไตล์ไทยร่วมสมัย ในราคาเพียงชุดละ 345 บาท ณ ร้านอาหาร เสน่ห์จันทน์” ในบริเวณ [email protected]อาคารสินธร ถนนวิทยุ ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร.  0-2650-9880 

 

loading...

ข่าวฮอตน่าสนใจ